下処理なし

ハマチをご自身で捌ける方におすすめ
¥9,700
(送料無料)

販売価格に関する注意事項

実際の重量によって金額訂正することがあります

※実重量が4.0kgを200g以上下回る場合は100g(四捨五入)ごとに200円減額訂正します。
 4.0kgを200g以上上回る場合は100g(四捨五入)ごとに200円増額訂正します。

例1)実重量3.5kg(-300g)の場合、表示金額より600円減額
例2)実重量4.4kg(+200g)の場合、表示金額より400円増額

※実重量が3.8kg~4.2gの場合は金額訂正はありません

DERAILS

商品詳細

賞味期限

刺身は出荷日より約3日程度(要冷蔵)
加熱調理は出荷日より約5日程度(要冷蔵)

魚を捌ける方は丸ごと一匹そのままがおすすめ

神経締め・血抜きをした状態の獲れたてオリーブハマチを丸ごと一匹そのまま「下処理なし」の状態でお送りします。
2枚、もしくは3枚におろしたり、皮をはいだりと、ご自身でさまざまな処理は必要となりますが、下処理済みのものに比べて最も鮮度が高い状態でお届けできます。
捌き方や下処理の仕方にこだわりがある方や、調理方法に合わせてご自身で対応したいという方、ハマチのモツも料理にして楽しみたい方などにはこちらがおすすめです。

商品一覧

ITEM

香川のブランド魚
オリーブハマチ
生産者が獲れたてを直送いたします。

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